5 อาหารเสริมบำรุงตับ ที่ควรทานเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[Cindy700]

จากเหตุการณ์ปัจจุบันนี้ในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบอาจเพียงแค่แสดงอาการเมื่อยล้า ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลามจนกระทั่งเปลี่ยนเป็นโรคมะเร็งตับทำให้เกิดการเสียชีวิตในที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการเสียชีวิตสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยปัญหาหลักส่วนใหญ่มีต้นเหตุมาจากการกระทำสำหรับการดำเนินชีวิตในทุกๆวัน ตัวอย่างเช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความเครียดสะสม กินอาหารไขมันสูงและก็อาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆทำให้ จำเป็นต้องเอาใจใส่ในการบำรุงตับมากขึ้น ด้วยเหตุผลดังกล่าวการรับประทานอาหารของเราในทุกวันก็เลยต้องระมัดระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะอาหารที่เป็นส่วนเกินจะถูกกลายเป็นไขมันในตับและก็ส่งไปสะสมในร่างกายมากขึ้นแต่ อาหารบำรุงตับก็เลยมีความหมายเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีคุณภาพ เราควรต้องทานอาหารบำรุงตับ ดังต่อไปนี้   เกรปฟรุต นับว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงรักษาตับได้ดี เพราะเหตุว่าคือผลไม้อีกหนึ่งประเภทที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับการบำรุงตับอยู่ครบถ้วนบริบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C และก็สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดความเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือคนไหนชอบคั้นน้ำกินก็ทำเป็นเช่นกัน ผักใบเขียว นอกเหนือจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวจำพวกต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณสมบัติป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งหมด ซึ่งจะช่วยชำระล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกสารกำจัดศัตรูพืชที่เราชอบรับประทานเข้าไปแบบไม่ทันรู้ตัวนั่นเอง  ข้าวกล้อง เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงรักษาตับชั้นยอด เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าเกิดทานในจำนวนที่เพียงพอ ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง รวมทั้งทำหน้าที่ของมันไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื้อปลา อย่างที่เข้าใจดีว่าตับนั้นต้องการโอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างเต็มที่ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญในการซ่อมเนื้อเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูแล้วก็ทำงานได้อย่างดีอีกครั้ง  เห็ดจำพวกต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยในการบำรุงตับได้ดีเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เนื่องจากว่าเป็นอาหารลำดับต้นๆที่ช่วยบำรุงตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและกระแสเลือด ต่อต้านการเกิดมะเร็งและเพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ